材料
- 切り干し大根 1袋分
- 玉ねぎ 1/4個分～（スライスにして水にさらす）
- 水菜 色どりになる程度
- ツナ 1/2～1缶
- 塩昆布 適量
- ごま油 大1～
- 塩（調整用） 小1/3～
- あらびきこしょう 適量
- レモン汁 小1～
作り方
- 切り干し大根は、各袋のメーカーレシピで、シャキシャキが残る程度に戻し、しっかり水気を絞っておく。
- 1をほぐしたら、水気を切った玉ねぎ、水菜、ツナ、塩昆布を入れ混ぜておく。
- 調味料を全て入れ混ぜ合わせ、塩気が足りなければ塩で味を調整。少しなじませて、出来上がり！
塩昆布を入れすぎると黒くなりやすいので、適量入れたら、味の調整は「塩」で♬ 水菜の代わりにキュウリも合います。ツナ缶の油は好みでOK♬
