株式会社松陰会舘

材料

• とうもろこし
• 塩

作り方

1. 沸騰したお湯に、とうもろこしを入れ、8分茹でたら火を止める。
2. 1に3％以上のしょっぱいくらいの塩を入れて、とうもろこしに絡め混ぜ、そのまま4分置く。
3. 2を取り出して、すぐ食べない場合は、熱いうちにラップにピッタリくるみ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れる。