2025/06/03 Tue

ちょい足しして合わせるだけ!キンキンに冷えたビールのおともに最高~♪「ちょい足し!タコキムチ」

材料

  • ゆでだこ
  • 白菜キムチ
  • 醤油
  • ごま油
  • いりごま
  • 小ネギ(小口切り)
  • ※ たこ:キムチは3:1、もしくは2:1くらいの割合の分量

作り方

  1. ゆでだこはぶつ切りにし、適量の醤油で軽く下味をつけておく。
  2. ① のたことキムチを和えて、ごま油を適量加えて混ぜたら器に盛り、小ネギ、いりごまをトッピングすれば出来上がり!
小ネギの代わりに、大葉やニラを刻んだものでも合います♪
キュウリを入れる場合は、塩もみをし水分を絞ってから入れて下さいね♪