2020/05/29 Fri

子どもたちも好きな味! シャキシャキ野菜がすすむ♪『キャベツとペンネのツナマヨサラダ』

材料

  • キャベツ 1/6~1/4個
  • キュウリ 1/2~1本
  • ツナ 1缶
  • ペンネまたはマカロニ 好みの量(30~50gあたり)
  • マヨネーズ 大3~ 〈a〉
  • 塩 適量 〈a〉
  • 粗びきこしょう 適量 〈a〉
  • 砂糖 小1~ 〈a〉
  • 酢 小2~ 〈a〉

作り方

  1. ペンネを濃いめの塩で長め(柔らかめ)に茹でておく。
  2. ボールに水気を切った千切りキャベツとキュウリ、ツナを入れ(油も入れてOK)、〈a〉の調味料を入れ混ぜる。
  3. 粗熱の取れたペンネを入れ混ぜ合わせ、調味料で好みの味に調整して出来上がり♪
少しの酸味(酢)と甘み(砂糖)を加えることで飽きない味に♪
すぐに食べない場合は野菜から水分が出るので、キャベツとキュウリは軽い塩(分量外)もみで水気を絞っておくと◎